Archivos Mensuales: mayo 2022

La floración del olivo es un momento breve pero decisivo: de esas pequeñas flores depende cuántas aceitunas habrá y la calidad del aceite que se obtendrá después. En este artículo te contamos cuándo suele ocurrir, qué factores la favorecen o la frenan y algunas curiosidades de esta fase tan delicada del olivar.