Notas de cata

La variedad de aceite de oliva virgen extra Koroneiki monovarietal tiene un sabor intenso con notas frutales. Tiene un punto picante y es perfecto para disfrutar en crudo y resaltar su sabor.

Perfecto en tostadas, ensaladas, o en crudo en platos terminados.

Características variedad

Tomando su nombre de la ciudad de Koroni en Messinia, Grecia, la aceituna Koroneiki es considerada «la reina de las aceitunas», además de ser reconocida globalmente como una de las variedades de mayor calidad usadas en la producción de aceite de oliva. Es la aceituna más usada para producir aceite de oliva en Grecia, y se estima que la aceituna Koroneiki supone un 50-60% de la superficie destinada al cultivo del olivo en Grecia.

La aceituna Koroneiki es pequeña y tiene forma eliptica, pesando una media de 0.3-2 gramos y miden solamente 12-15 milímetros de largo. Se cultiva principalmente en el Peloponeso y Zakinthos en Grecia, y en España en Córdoba y Jaén (donde se basa Reinos de Taifas). Los olivos Koroneiki producen uno de los mayores rendimientos en cuanto a fruto de todas las variedades, aunque el rendimiento global del aceite es relativamente bajo, pero de un sabor y calidad excepcional.

Compra Koroneiki Monovarietal

La maduración de la aceituna se lleva a cabo entre el comienzo de noviembre y mediados de diciembre, listo para empezar a recoger entre diciembre y febrero, dependiendo de cuando las aceitunas estén en el punto óptimo de madurez cada año. Visite nuestro sitio web para obtener más información sobre nuestro proceso de agricultura sostenible.

¿Te apetece tener en tus manos un poco de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Koroneiki? Visita nuestra tienda online y compralo hoy mismo.

Koroneiki-olive-tree-Green-Gold-Single-Variety-EVOO-Reinos-de-Taifas
Koroneiki-olive-category-Green-Gold-Single-Variety-EVOO-Reinos-de-Taifas

Notas de cata

La variedad de aceite de oliva virgen extra Koroneiki monovarietal tiene un sabor intenso con notas frutales. Tiene un punto picante y es perfecto para disfrutar en crudo y resaltar su sabor.

Perfecto en tostadas, ensaladas, o en crudo en platos terminados.

Koroneiki-olive-tree-Green-Gold-Single-Variety-EVOO-Reinos-de-Taifas

Características variedad

Tomando su nombre de la ciudad de Koroni en Messinia, Grecia, la aceituna Koroneiki es considerada «la reina de las aceitunas», además de ser reconocida globalmente como una de las variedades de mayor calidad usadas en la producción de aceite de oliva. Es la aceituna más usada para producir aceite de oliva en Grecia, y se estima que la aceituna Koroneiki supone un 50-60% de la superficie destinada al cultivo del olivo en Grecia.

La aceituna Koroneiki es pequeña y tiene forma eliptica, pesando una media de 0.3-2 gramos y miden solamente 12-15 milímetros de largo. Se cultiva principalmente en el Peloponeso y Zakinthos en Grecia, y en España en Córdoba y Jaén (donde se basa Reinos de Taifas). Los olivos Koroneiki producen uno de los mayores rendimientos en cuanto a fruto de todas las variedades, aunque el rendimiento global del aceite es relativamente bajo, pero de un sabor y calidad excepcional.

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Compra Koroneiki Monovarietal

La maduración de la aceituna se lleva a cabo entre el comienzo de noviembre y mediados de diciembre, listo para empezar a recoger entre diciembre y febrero, dependiendo de cuando las aceitunas estén en el punto óptimo de madurez cada año. Visite nuestro sitio web para obtener más información sobre nuestro proceso de agricultura sostenible.

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