En Reinos de Taifas siempre estamos persiguiendo la excelencia, por ello vamos un paso más allá en cuanto a la calidad del producto. Producimos Aceites de Oliva Virgen Extra de Variedad Única, y esto significa que:

  1. Recogemos de nuestros cultivos las aceitunas de la Variedad Única concreta exclusivamente
  2. Molemos las aceitunas de cada variedad por separado
  3. Almacenamos cada Aceite de Oliva Virgen Extra Variedad Única en contenedores individuales
  4. Embotellamos los AOVEs en lotes pequeños para que siempre sean los más frescos

Siguiendo estos pasos aseguramos que no mezclamos variedades en ningún punto del proceso y la obtención de un producto de alta calidad. Nuestro Oro Verde se obtiene de aceitunas recién recogidas usando métodos tradicionales y exclusivamente por métodos mecánicos a baja temperatura para preservar sus cualidades organolépticas.

Todos los esfuerzos encaminados a conseguir AOVE Variedad Única valen la pena, para poder disfrutar los sabores reales de las distintas variedades. Esto permite tener una gama de diferentes AOVEs para cubrir cualquier necesidad en cuanto a sabor. Cada Aceite de Oliva Virgen Extra tiene un carácter distintivo y matices que los hacen únicos y deliciosos.

Cada una de estas Variedad Única que producimos están en la lista de las mejores variedades para la producción de Aceite de Oliva Virgen Extra.Todos nuestros Aceites de Oliva son Virgen Extra Variedad Unica de la más alta calidad.